Venturosa
iniciou nesta quarta-feira (23) a segunda edição do Festival do Queijo e do
Leite, evento que reúne tradição, produção rural, gastronomia, cultura,
negócios e música e deve movimentar mais de R$ 10 milhões na economia local ao
longo dos cinco dias de programação.
Idealizado
pela gestão do prefeito Kelvin Cavalcanti, o festival acontece até domingo
(27), no Parque de Exposições de Venturosa, reunindo produtores de leite,
queijeiros, pecuaristas, criadores de bovinos e caprinos, comerciantes e
visitantes de diferentes municípios da região.
Para
Kelvin Cavalcanti, o festival nasceu com o propósito de transformar a força da
produção rural em oportunidades para toda a cidade.
“O Festival do Queijo e do Leite é uma celebração daquilo
que Venturosa tem de mais forte: o trabalho do nosso povo. Aqui estão nossos
produtores, nossos queijeiros, nossos pecuaristas e toda uma cadeia que gera
renda e movimenta a economia. Queremos que o festival cresça a cada edição,
valorize quem produz e coloque Venturosa cada vez mais em evidência na região.”
Um
dos principais destaques da programação é o Torneio Leiteiro, que reúne bovinos
e caprinos em diferentes categorias e coloca em evidência a qualidade e a
capacidade produtiva dos animais e dos criadores. A competição contempla, entre
os bovinos, as categorias Novilha, Vaca Jovem e Vaca. Entre os caprinos,
disputam as categorias Marrã, Cabra Jovem e Cabra. Ao todo, serão distribuídos mais
de R$ 100 mil em prêmios, com a premiação marcada para o domingo (27).
A
organização também estabeleceu regras específicas para garantir a regularidade
da disputa, incluindo a proibição do uso de substâncias destinadas a aumentar
artificialmente a produção de leite.
A
abertura oficial do festival aconteceu com recepção dos criadores de bovinos e
caprinos, produtores de leite e pronunciamento das autoridades.
Às
18h, a programação contou com o momento de fé da Ave-Maria, seguido, às 18h15,
pela abertura do Torneio Leiteiro, com orientações aos criadores e tratadores e
os primeiros procedimentos de ordenha para análise da produção.
Nesta
quinta-feira (24), o Parque de Exposições recebe as primeiras ordenhas do
torneio, além da abertura dos polos e estandes e oficinas promovidas em
parceria com o SENAI.
O
Polo de Alimentação reúne gastronomia, cultura e apresentações musicais durante
o festival. Na quinta-feira (24), a programação musical conta com Ivo Martins,
Os Boêmios e Maciel Kuré. Na sexta-feira (25), sobem ao palco Françoar,
Maximino, Nelsinho e Carlos e Fábio. Já no sábado (26), o Polo Cultural recebe
as apresentações de Giovana Freitas e Junior Saigon.
A
segunda edição do Festival do Queijo e do Leite também terá uma programação de
grandes shows, ampliando a expectativa de público e movimentação econômica
durante os cinco dias de evento.
Entre
as atrações anunciadas estão Marília Tavares, César Menotti & Fabiano,
Zézo, Asas da América, Geraldinho Lins, Assum Preto, Buscapé, Arreio de Ouro e
Juarez.
Além
dos shows, a programação reúne exposição, competição leiteira, gastronomia,
oficinas, negócios e atividades culturais, criando uma agenda voltada tanto
para o público quanto para os segmentos diretamente ligados à produção rural.
Para
a gestão municipal, a expectativa é que a movimentação gerada pelo evento
alcance diferentes setores da economia, desde produtores e comerciantes até
serviços, alimentação, hospedagem e transporte.
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