Com duração de cinco
semestres, o curso de Gastronomia é uma oportunidade para os interessados em se
aprofundar na área, seja para iniciar uma carreira como chef de cozinha,
empreender no ramo da alimentação ou aprimorar seus conhecimentos culinários. O
curso proporciona aos alunos uma formação completa, abordando tanto os aspectos
teóricos quanto práticos da culinária, preparando-os para atuar no exigente
mercado gastronômico.
A cada semestre, são
disponibilizadas 40 vagas por turma, garantindo um ambiente de aprendizado
personalizado e interativo. Os estudantes têm acesso a uma grade curricular
abrangente e a oportunidade de aprender com professores experientes, além de
participar de aulas práticas em cozinhas modernas e bem equipadas. É possível
cursar a graduação no horário da manhã ou da noite, permitindo que os alunos
conciliem seus estudos com outras atividades.
Pedro Godoy, ex-aluno de
Gastronomia da Faculdade Senac, é um exemplo da formação sólida do curso. Ele
ganhou o prêmio nacional da revista Prazeres da Mesa como chef revelação do
Brasil, um reconhecimento pelo excelente trabalho realizado em seus dois
estabelecimentos gastronômicos no Recife: o Arvo e o Voar.
TECNOLOGIA - Também com
conceito 5 no MEC, o curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas destaca-se
como uma das melhores opções para aqueles que desejam se qualificar e atuar no
mercado de TI. Tem duração de cinco semestres e proporciona aos estudantes uma
formação robusta e atualizada, com foco nas principais tecnologias e
metodologias utilizadas na área. Atualmente, há vagas disponíveis para o turno
da tarde.
Além da formação em apenas
dois anos e meio, o curso de ADS apresenta como diferencial as certificações
intermediárias, que permitem ao estudante ingressar no mercado de trabalho e
atuar na área mesmo antes de concluir a graduação, demonstrando habilidades
específicas. Nesse sentido, ao ser aprovado e concluir os dois primeiros
semestres, o aluno já recebe o certificado de qualificação como Desenvolvedor
de Sistemas. Após três semestres, o de Projetista de Sistemas. Ao término do
quarto período, o de Analista de Sistemas. E ao completar os cinco semestres, o
diploma de Tecnólogo em Análise e Desenvolvimento de Sistemas.
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