Durante
quatro dias a Fazenda Santa Tereza, zona rural do município de Buíque, vai
receber o melhor da raça na produção de leite de todo o Agreste e Sertão de
Pernambuco e de outros estados. É que será aberto na próxima quinta-feira (05)
a 1ª Festa do Leite de Buíque que contará com palestras, concurso de queijos, torneio
leiteiro, feira de Artesanatos, exposição de animais e exposição de produtos lácteos,
além de grandes shows e mais de R$ 30 mil em prêmios.
Realizado
pela Fazenda Santa Tereza, sob o comando do agropecuarista Fernando Torres, com
apoio total da Prefeitura de Buíque, através da Secretaria de Abastecimento e
Agricultura que está entrando com equipe de veterinário, toldos, estandes, iluminação, o Festival será aberto na próxima quinta às 09h com a realização
de um painel com o tema “A trajetória do SENAR no município de Buíque”, que
será proferida pela Presidente do Sindicato Rural/SENAR, Yolanda Maria de
Barros Andrade. Às 11h acontece o Concurso de Queijo sob a coordenação do
consultor do SENAI, Aécio Lincon de Sá.
Para
o prefeito Arquimedes Valença o festival é um momento importante de valorização
do produtor e produtora rural de mostrar a força da raça de seu rebanho,
apresentar seus produtos e trocar experiências, além de promover uma grande
confraternização com esses criadores que por vários anos foram esquecidos.
Durante
os três primeiros dias, os criadores e produtores rurais de Buíque e região
participantes do evento poderão acompanhar diversas palestras com os mais
variados temas, como: “O Desafio na Gestão de Fazendas Leiteiras”, ministrada
pelo secretário Aldy Regis, “Boas Práticas na Ordenha”, por Danilo Francisco,
Médico Veterinário; “Apoio Financeiro para a Bovinocultura de Leite”, ministrada
pelo gerente de negócios do Banco do Nordeste, Afrânio de Azevedo; “As
Potencialidades dos Arranjos Produtivos Locais”, que será proferida pelo
secretário Aldy Regis.
Na
noite do dia 07 acontece a divulgação dos vencedores do Concurso de Queijos e
entre os dias 05 e 07 de dezembro acontecem as ordenhas do Torneio Leiteiro. Ainda
no sábado (07), a partir das 20h, a festa oferece ao público três grandes
shows: Carlos & Fábio, Sirano e Sirino e Geninho Batalha.
As
entregas das premiações acontecem no dia 08, no domingo, às 18h, e logo depois
tem o show de encerramento com a dupla sensação do sertanejo Ycaro &
Vitório. Confira abaixo a programação completa.
PROGRAMAÇÃO DA FESTA DO LEITE DE
BUÍQUE-PE:
Dia 05/12 – Quinta-feira
1º
Painel:
09h às 10h15
A trajetória do SENAR no município de Buíque;
Palestrante: Yolanda Maria de Barros Andrade
Oro (Presidente do Sindicato Rural/SENAR).
2º Painel: 11h às 12h30
Concurso de Queijo
Coordenador do
Concurso: Aécio Lincoln de Sá Roriz Neves Silva (Consultor do SENAI).
3º Painel: 14h às 15h15
Banco do Nordeste:
Apoio Financeiro para a Bovinocultura de Leite;
Palestrante:
Afrânio de Azevedo Cavalcanti (Gerente de Negócios).
4º Painel: 15h30 às 16h45
Panorama da
Bovinocultura de Leite e Adequação das Queijarias Artesanais no município de Buíque;
Palestrante:
Jefferson Fernandes (Gerente Leite e Derivados SEBRAE).
Dia 06/12 – Sexta-feira
1º Painel: 09h às 10h15
O Desafio na Gestão
de Fazendas Leiteiras;
Palestrante: Aldy
Regis da Silva (Gerente da AGROPAC).
2º Painel: 10h30 às 11h45
Banco do Nordeste:
Parceiro do Agronegócio para superação dos desafios;
Palestrante:
Marcelo Santos (Gerente Geral Agencia Arcoverde-PE).
Dia 07/12 - Sábado
1º Painel: 09h às 10h15
Boas Práticas na
Ordenha;
Palestrante: Danilo
Francisco Luna Soares (Médico Veterinário).
2º Painel: 10h30 às 11h45
As Potencialidades
dos Arranjos Produtivos Locais;
Palestrante: Aldy
Regis da Silva (Gerente da AGROPAC) e Yolanda Maria de Barros Andrade Oro (Presidente
do Sindicato Rural/SENAR).
3º Painel: 18h
Resulto do Concurso
de Queijo
Shows: 20h
Carlos & Fábio
Sirano e Sirino
Geninho Batalha.
Dia 08/12 - Domingo
18h00
- Entrega das premiações
20h00
– Show de encerramento com a dupla Ycaro & Vitório
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