Depois
de promover a qualificação de doze mulheres, donas de casa, na Associação dos
Moradores do bairro do São Geraldo a vereadora Zirleide Monteiro (PTB)
comemorou nesta sexta-feira (6) mais uma formatura, desta vez na zona rural de
Arcoverde. Os beneficiários foram moradores associados à Associação dos
Agricultores Familiares de Serra das Varas.
Pelos
menos 12 pessoas, sendo uma de cada família, participaram durante toda a semana
do curso de Embutidos e Defumados, ofertado numa parceria da associação com o
SENAR, com apoio total da parlamentar trabalhista. O curso: Trabalhador na
Transformação Caseira de Produtos de Origem Animal em Embutidos e Defumados
teve duração de 40 horas/aula, ministradas pelo professor Paulo Monteiro.
“Fomos
eleita na oposição para fiscalizar o Executivo, propor projetos, criticar o que
está errado, mas também procurar meios de promover o desenvolvimento das
famílias mais carentes, buscando cursos e aprimoramento para o fazer destes
produtores, pais e mães de família”, disse Zirleide Monteiro.
Na
tarde desta sexta, os alunos formando apresentaram o resultado do aprendizado
com a exposição dos produtos produzidos durante o curso: linguiça caseira,
bacon, hambúrguer, costela defumada, torresmo, feijoada e cortes comerciais.
Para
o presidente da Associação dos Agricultores Familiares de Serra das Varas, o
popular Lula, “a vereadora Zirleide vem em pouco tempo fazendo algo que nestes
últimos cinco anos a prefeitura nunca fez e esse curso é apenas o começo deste
trabalho que já teve garantida a vinda de um trator de arado que será liberado
pelo Deputado Zeca Cavalcanti”.
