Arcoverde inicia nova turma do curso de gastronomia na Cozinha Comunitária

                  Inaugurada no final de agosto do ano passado, a Cozinha Comunitária Eulália Silva Maciel abriu suas portas na última segunda-feira (10) para uma nova turma de alunos do Curso de Gastronomia, realizado pela Prefeitura de Arcoverde, através das Secretarias de Assistência Social e de Desenvolvimento Econômico, da Coordenadoria da Juventude e do Programa Qualifica Arcoverde.

“A Cozinha Comunitária já tem uma estrutura pronta para que todos os alunos possam aprender da melhor forma. Isso demonstra o compromisso do nosso prefeito Wellington, que é trazer capacitação profissional e de empreendedorismo para toda a população de Arcoverde, fazendo com que se abram portas de emprego e oportunidades para os alunos que concluem cada curso promovido pela Prefeitura”, afirmou Rejane Maciel, Secretária de Assistência Social.

A nova turma conta com 41 alunos que irão participar de 200 horas de aulas práticas e teóricas, divididas em 2 meses de duração. O curso irá abordar temas como: Culinária Regional, Molhos, Massas e Comidas de Boteco sob a supervisão é por conta Chefe Juann Rocelly e da equipe que já trabalha na Cozinha Comunitária.

A Cozinha Comunitária Eulália Silva Maciel fica na Avenida José Bonifácio, no prédio do antigo Banco de Alimentos do Sesc, em frente ao Terminal Rodoviário. No local são servidas 200 refeições diárias a pessoas em situação de vulnerabilidade social. 

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