Seu nome vai estampar a
Cozinha Comunitária do Residencial Maria de Fátima. As mãos espirituais de D.
Deja vão voltar a aplacar a fome como tanto fez na época de merendeira.
A nova cozinha é fruto de
mais uma parceria da Prefeitura, através da Secretaria de Assistência Social,
com o Governo do Estado, sendo viabilizada no contexto do Programa Bom
Prato/PE, de responsabilidade da Secretaria Estadual de Assistência Social,
Combate à Fome e Políticas Sobre Drogas.
De acordo com a Secretaria
Municipal de Assistência Social, Rejane Maciel, o equipamento segue o mesmo
padrão da primeira cozinha entregue na atual gestão, localizada no bairro de
São Cristóvão, com produção mensal de aproximadamente 6 mil refeições, sendo
1,5 mil por semana e 300 por dia, preferencialmente, objetivando atender pessoas
em situação de insegurança alimentar, inscritas no CadÚnico e/ou acompanhadas
por equipamentos socioassistenciais do município, tipo CRAS, CREAS e
outros.
Dona Deja - Djanira
Torres Galindo dos Santos ou simplesmente " Dona Deja" como era
carinhosamente chamada, nos deixou no último dia 04/06/2024 aos 84 anos Foi mãe
de 13 filhos, avó de incontáveis netos, bisnetos e mãe de consideração de
vários agregados por quem também estendeu as suas asas. Nascida em Alagoinha,
que na época ainda era um distrito, foi registrada em Pesqueira, vindo a
Arcoverde ainda criança na difícil condição de pré-indigência com a sua mãe e
outras duas irmãs. Por aqui cresceu e se casou. Foi cozinheira, feirante,
merendeira e por último uma empreendedora no ramo gastronômico e da hotelaria. Deixou
um inimitável legado de superação e resiliência.
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